Lịch sử sản xuất rượu vang
Sản xuất rượu vang là một tập quán hàng thế kỷ đã có từ thời cổ đại. Nó đã là một phần không thể thiếu của nhiều nền văn hóa và đã được sử dụng để kỷ niệm những dịp đặc biệt, đánh dấu các sự kiện quan trọng và thậm chí là một dạng thuốc. Lịch sử sản xuất rượu vang là một lịch sử hấp dẫn với đầy những câu chuyện và truyền thống hấp dẫn. Bằng chứng sớm nhất về sản xuất rượu vang có từ khoảng năm 6000 trước Công nguyên tại khu vực ngày nay được gọi là Georgia. Người ta tin rằng những nhà sản xuất rượu đầu tiên là người Hy Lạp cổ đại, họ đã sử dụng nước nho để làm rượu. Từ đó, nghề sản xuất rượu vang lan rộng khắp Địa Trung Hải, và cuối cùng là phần còn lại của Châu Âu và thế giới. Vào thời Trung cổ, sản xuất rượu vang là một phần rất quan trọng của cuộc sống. Các nhà sư và các nhân vật tôn giáo khác thường tham gia vào việc sản xuất rượu vang, và đó cũng là một thông lệ trong giới quý tộc. Ở một số khu vực, việc sản xuất rượu vang thậm chí còn được quy định bởi luật pháp. Vào